【泉大津市】松ノ浜駅近くの「菓子処ふる里」では大阪産「大阪イチジクカステラ」も人気です!
松ノ浜駅(東側)近くの「菓子処ふる里」は、二代目は「優秀和菓子職 (和菓子版のパティシエ試験)」認定者で、数多くの菓子コンテストで優勝・入賞されており、店にはこだわりの商品が並んでいます。和菓子作り体験教室も開催されています。
様々なTV番組にも出演し、最近では今年8月には講師をされている専門学校で、「秘密のケンミンSHOW極」でところてんの蜜について解説されていました。
過去にLIFE~夢のカタチ~(朝日放送)で取り上げていただいた大阪産のカステラ「大阪イチジクカステラ」は特に赤色が鮮やかなイチジクと、イチジクをペーストする際に色づき途中のやや酸味の爽やかなミカンを利用し、自然で優しい味わいになっています。
泉大津市のふるさと納税の返礼品にも採用されています。
他にも、泉大津市公式マスコットキャラクターおづみんの最中も人気商品。
予約販売のみになりますが、「おづみん」と、おづみんの親友の「ななまる」の創作和菓子(全7種類)も販売!
こだわりの商品が並んでいるお店でこだわり品々を体感してみてはいかがでしょうか?
菓子処ふる里のSNSによりますと10月26日(土)には松ノ浜グリーンフェスにも出店されるようです。
菓子処ふる里こちら↓