【高石市】昨年末閉店した「友泉」の、場所も味も引継ぎ「麺や 誠」が開店！

2025年4月18日に高師浜に「麺や 誠」がオープンしました！

昨年末に突然の閉店で、未だ惜しむ声も多い「めん処 友泉」の閉店情報をこちらでもお伝えしましたが、「めん処 友泉」をそのまま居抜きで使用。看板とテントのみリニューアル。

看板やテントが設置されている時期に通りかかったのですが、その店名から今度はラーメン屋さんが開店するのかとも思っていたのですが・・・

なんと「めん処 友泉」で長年働かれていた従業員が味も引き継いでの開店です。

開店一週間後の「麺や 誠」を直撃！

店に入るとやっぱりいい色になったおでんがお出迎え。

店が変わったとは思えないほどの「めん処 友泉」そのままの風景！

「めん処 友泉」の常連さんが入れ替わり立ち替わりで入店しては、「めん処 友泉」の思い出話、閉店時についてや「麺や 誠」開店までの話で盛り上がっていました。

お客様全員に気さくに話しかけるところも引き継がれていて、お店が変わったとは思えない雰囲気の中、看板メニュー「カレーうどん」とおでんをいただきました。

地域のコミュニケーションの場としても今後盛り上がりそうです。

麺や誠(友泉跡地)こちら↓