【泉大津】本日開催!一汁一菜がカッコイイ♪和食の原点を土井善晴先生から学ぼう!

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今年で6年目を迎える【泉大津市文化フォーラム】
今月は、料理研究家でおいしいもの研究所代表の【土井善晴】さんを講師に迎えて開催されます!

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(※画像は泉大津市公式ホームページより

【土井善晴】さん、テレビの料理番組でもおなじみですよね♪
大学で非常勤ですが講師もされています。
そんな土井先生は、ごはんとみそ汁だけで十分という【一汁一菜】を提案して、注目を集めましたね。

ユネスコ無形文化遺産にも登録されている【和食】は海外でも注目度が高いですよね!
先祖より受け継いできた【和食】とは何か、【和食文化】を未来の日本を担う子どもたちに伝え残すために何ができるか、一緒に考えてみましょう。

参加費は無料、申込も不要ですので、今日のご予定が決まっていらっしゃらない方は是非お出かけになってみてはいかがでしょうか?

【詳細】
○日程:9月10日(日)
○時間:午後2時~3時30分(開場は午後1時)
○場所:テクスピア大阪
○参加費:無料
○定員:各回当日先着500人
○申込:不要

テクスピア大阪はこの辺り♪

i泉大津市旭町22-45

それいゆさん10


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